性寒；味苦；
功效：清热，凉血，利尿，解毒。治热病斑疹，便血，溺血，小便不利，肿毒疔疮。
狗肝菜是一种中草药，又名土羚羊，青蛇仔或路边青，是一年生或多年生的草本植物，生长在我国的南部和东南部。在珠江三角洲地区，经常可以在村边或路旁湿润、肥沃的地方找到狗肝菜。
狗肝菜全草均可作药用，可以晒干后用，新鲜用药效更佳。狗肝菜味甘，性寒，有清肝热、凉血、生津和利尿等作用。可以鲜草30g至50g用水煎服，治感冒发热或风湿关节炎，晒干的每次15g-30g。对带状疱疹和疖肿，可用鲜草捣烂外敷患处，有良好的疗效。
狗肝菜是什么
【药 名】狗肝菜
【来 源】为双子叶植物药爵床科植物狗肝菜的全草。
【功 效】清热，凉血，利尿，解毒。
【别 名】金龙棒(《广州植物志》)、猪肝菜(《广西中兽医药植》)、青蛇、路边青(《陆川本草》)、麦穗红(《南宁市药物志》)、青蛇仔(《岭南草药志》)、野辣椒(《广东中药》)、羊肝菜、土羚羊、假米针、紫燕草、假红蓝(《广西中草药》)、野青仔、六角英(《福建中草药》)
【原形态】
狗肝菜 一年或二年生草本，同30-80cm。直立或近基部外似，节常膨大呈膝状，被疏毛。叶对生；柄长5-25cm；叶片纸质；卵状椭圆形，长2.5-6cm，宽1.5-3.5cm，先端短渐尖，基部阔楔形或稍下延。花序腋生或顶生，聚伞式，多个簇生，稀单生；总苞片阔倒卵形或近圆形，稀披针形，大小不等，长6-10mm，具脉纹，被柔毛；小苞片线状披针形，长约4mm；花萼5裂，钻形，长约4mm；花冠淡紫红色，长约10mm，被柔毛，二唇形，上唇阔卵状，近圆形，全缘，有紫红色斑红色，长约10mm，被柔毛，二唇形，上唇阔卵状，近圆形，全缘，有紫红色斑点，下唇长圆形，3浅裂；雄蕊2，着生于花冠喉部，花药2室，2药室一上一下，花丝被柔毛；子房2室。蒴 果长约6mm，被柔毛。种子坚硬，扁圆，褐色。花期10-11月，果期翌年2-3月。
【动植物资源分布】分布广西、广东、福建、安徽等地。
【药材的采收与储藏】夏、秋采收，晒干，或取鲜草使用。
【烹制】
各物分别洗净。狗肝菜稍浸泡；蜜枣去核；挑去猪横脷的“根”。一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3—4人量。
【用法用量】 内服：煎汤，30-60g；或鲜品捣汁。外用：适量，鲜品捣敷衍；或煎汤洗。
【狗肝菜夏枯草汤】
主料：狗肝菜400克,夏枯草50克。
辅料：蜜枣15克。
调料：冰糖10克。
做法：
①先把鲜狗肝菜、夏枯菜、蜜枣分别洗净，冰糖打碎。
②将狗肝菜、夏枯草、蜜枣放入滚水锅内，武火煮沸，改用文火煲约1小时，加入冰糖，煮至冰糖溶化。
【注意】脾胃虚寒者慎服。
狗肝菜的功效与作用
【性味】 苦，寒。
①《岭南采药录》：”寒凉。”
②《陆川本草》：”味淡，性凉。”
③《南宁市药物志》：”苦，寒。”
④《岭南草药志》：”味微甘，性凉。”
【归经】归心；肝；肺经
【功能主治】清热，凉血，利尿，解毒。治热病斑疹，便血，溺血，小便不利，肿毒疔疮。
①《岭南采药录》：”散热。凡热气盛，肝火盛服之。”
②《陆川本草》：”凉血，散热，解毒，利尿。治疮疖肿痛，痢疾，小便不利。”
③《南宁市药物志》：”凉血，解毒，平肝，明目。治炭疽，疔疮，肠热下血。”
④《岭南草药志》：”清肝热，凉血，生津。除湿火骨痛，斑疹发热。”
狗肝菜附方
治感冒高热：狗肝菜、白花蟛蜞菜、毛甘蔗头各等分，共半斤；石膏一两，赤糙米一撮。水数碗煎至二、三碗，分三次服，服时加适量黄糖。如体弱，除去药渣，再加乌豆同煮服。
治斑痧：狗肝菜二至三两，豆豉二钱，青壳鸭蛋一个（后下）。水三碗，煎至一碗，连蛋一次服完。
治溺血：狗肝菜三至四两，马齿苋三至四两。水一至二斤，煎二小时，加食盐适量服之。
治小便淋沥：新鲜狗肝菜-斤，蜜糖一两，捣烂取汁，冲蜜糖和开水服。（《广西民间常用草药》）
治无名肿毒及痰核：狗肝菜三两，大茶药根二两，狼毒二两，铺地锦三两，吸脓膏一两，假菊花根二两，鸡骨香五钱，了哥王一两，生油-斤四两。将上药浸四、五天，放入锅内煮至药枯，用纱布滤净药渣，以药油一斤，配合黄丹八两为度，调匀成药膏涂贴。（《岭南草药志》）
治疯狗咬伤：狗肝菜、狗芽花叶、狗咬菜、颠茄药，捣黄糖敷。并以适量煎水和黄糖服。戒食肉类、房事。（《岭南草药志》）
治小儿痢疾：狗肝菜二两。水煎，分三至四次服。
治目赤肿痛：狗肝菜一两，野菊花一两。水煎服。
治疮疡：狗肝菜、犁头草。共捣烂，敷患处。
治咽喉肿痛：鲜狗肝菜一至二两。捣烂绞汁，徐徐咽下。
治疔疮：鲜狗肝菜一至三两，水煎服；另用鲜叶捣烂敷患处。
治带状疱疹：鲜狗肝菜三至四两，食盐少许，加米泔水，捣烂绞汁或调雄黄末涂患处。
痈疽肿毒：鲜狗肝菜120克，水煎服；另取鲜狗肝菜捣烂外敷患处。
喉炎、急性扁桃体炎：鲜狗肝菜、马鞭草各30克，醉浆草20克，水煎加醋服。
白带、崩漏：狗肝菜120克，猪瘦肉120克，水炖，服汤食肉。
形积：鲜狗肝菜根30克，爵床15克，水煎服。
……
狗肝菜瘦肉汤：生津止渴，清热泻火
原料
猪瘦肉500克，猪肝菜100克，薏米50克，蜜枣20克，食盐适量。
制作过程
猪瘦肉洗净，切厚片，飞水。
狗肝菜洗净，浸泡30分钟；薏米洗净，浸泡1小时；蜜枣洗净。
将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有生津止渴、清热泻火、除烦润燥之功效；特别适宜口渴欲饮、肝胆湿热之胁肋胀满、烦躁易怒、尿黄尿少者饮用。
温馨提示
狗肝菜又叫金龙棒、猪肝菜、青蛇、路边青，性凉，味甘、淡，入心、肝、大肠、小肠经；具有清热解毒、凉血、生津、利尿的功效。以叶多、色绿者为佳。
六角英(狗肝菜)
【别名】小青草、六角英、赤眼老母草、麦穗癀、鼠尾癀、孩儿草、野万年青、节节寒、大鸭草、毛泽兰[四川]
【来源】该品为爵床科爵床属植物爵床Rostellularia procumbens （L.） Ness的全草。夏秋采集，鲜用或晒干。
【药理作用】抑菌试验表明：爵床素煎剂对金黄色葡菌有较强的抑菌作用。
【性味归经】微苦，寒。
【功能主治】清热解毒，利尿消肿，截疟。用于感冒发热，疟疾，咽喉肿痛，小儿疳积，痢疾，肠炎，肾炎水肿，泌尿系感染，乳糜尿；外用治痈疮疖肿，跌打损伤。
【用法用量】 0.5～1两；外用适量，鲜品捣烂敷患处。
【备注】
（1）用于外感发热、咳嗽、咽痛，可与蒲公英、白英、野菊花、枇杷叶等同用。可用于小儿肾炎水肿，可每天用鲜草一至二两，煎服，连续服用，肿退后，再根据辩证，服药调治。治疗疟疾，可单用该品一两（或鲜草三两），煎服，于疟发前3～4小时服下。对于疔疮痈肿，或扭伤肿痛等症，既可煎汤内服，有可捣烂外敷。
【摘录】《全国中草药汇编》
异名：
六角英（爵床）、爵卿（《吴普本草》），香苏（《别录》），赤眼老母草（《唐本草》），赤眼（《品汇精要》），小青草（《百草镜》），蜻蜒草、苍蝇翅（《纲目拾遗》），鼠尾红（《台湾植物名录》），瓦子草（《中国药植志》），五累草（《南京民间药草》），六角仙草（《福建民间草药》），观音草、疳积草、肝火草、倒花草（《江西民间草药》），山苏麻（《贵州民间药物》），四季青、蚱蜢腿（《浙江民间草药》），野万年青、毛泽兰（《四川中药志》），屈胶仔、麦穗红（《闽东本草》），六角英、大鸭草（广州部队《常用中草药手册》），六方疳积草（《江西草药》），蛇食草、水竹笋（《上海常用中草药》），麦穗癀、鼠尾癀（《福建中草药》），阴牛郎（《江苏药材志》）。
化学成分
全草含生物碱。还含有爵床定C和D等木脂体。
Justicia procumbens L.var. leucantha Honda含爵床定A、B，山荷叶素，新爵床辛A、B，台湾杉素E甲醚，爵床辛，异爵床辛。
考证
出自《神农本草经》。
1.《唐本草》：爵床，似香荣，叶长而大，或如茬且细。生平泽熟田近道旁。
2.《纲目》：爵床，原野甚多，方茎对节，与大叶香蕾一样，但香蕾搓之气香，而爵床搓之不香，微臭，以此为别。
3.《纲目拾遗》：小青草，五月生苗，叶短小，多茎，不甚高，开花成簇，红色两瓣，与大青同，但细小耳。《纲目》’小青’条集解下引《图经》，生福州，三月生花，亦不载其形状，未免失考，且主治亦别。《圃事须知》小青一名淡竹花， J比则另是一种。
功用主治
清热解毒，利湿消滞，活血止痛。治感冒发热，咳嗽，喉痛，疟疾，痢疾，黄疸，肾炎浮肿，筋骨疼痛，小儿疳积，痈疽疔疮，跌打损伤。
①《本经》：”主腰脊痛不可着床，俯仰艰难，除热，可作浴汤。”
②《唐本草》：”疗血胀下气。”
③《本草汇言》：”解毒，杀疳，清热。治疳热r退小儿疹后骨蒸，止血痢，疗男子酒积肠红。”
④《纲目拾遗》：”理小肠火。治小儿疳积，赤目肿痛，伤寒热症，时行咽痛。”
⑤《福建民间草药》：”解疔疮痈疽毒。”
⑥《四爪中药志》：”除风清热，止咳嗽。治风湿头痛及腰痛。”
⑦《闽东本草》：”退寒热，利水湿，截疟疾，疗淋疝，解烦热。”
⑧广州部队《常用中草药手册》：”清热解毒，消滞散瘀。治感冒发烧，咽喉肿痛，小儿疳积，乳痈，肝炎，跌打损伤。”
选方
①治感冒发热，咳嗽，喉痛：爵床五钱至一两。煎服。（《上海常用中草药》）
②治疟疾：爵床一两。煎汁，于疟疾发作前三至四小时服下。（《上海常用中草药》）
③治钩端螺旋体病：爵床（鲜）八两。捣烂，敷腓肠肌。（《云南中草药》）
④治酒毒血痢，肠红：小青草、秦艽各三钱，陈皮、甘草各一钱。水煎服。（《本草汇言》）
⑤治黄疸，劳疟发热，翳障初起：小青草五钱，煮豆腐食。（《百草镜》）
⑥治肾盂肾炎：爵床三钱，地菍、凤尾草、海金砂各五钱，艾棉桃（寄生艾叶上的虫蛀球）十个。水煎服，每日一剂。（《江西草药》）
⑦治乳糜尿：爵床二至三两，地锦草、龙泉草各二两，车前草一两半，小号野花生、狗肝菜各一两（后二味可任选一味，如龙泉草缺，狗肝菜必用）。上药加水1500～2000毫升，文火煎成400～600毫升，其渣再加水1000毫升，文火煎取300～400毫升，供患者多次分服，每日一剂，至少以连续三个月为一个疗程，或于尿转正常后改隔日一剂，维持三个月，以巩固疗效。（《全展选编·传染病》）
⑧治肝硬化腹水：小青草五钱。加猪肝或羊肝同煎服。（《浙江民间草药》）
⑨治筋骨疼痛：爵床一两。水煎服。(《湖南药物志》)
⑩治疳积：小青草煮牛肉、田鸡、鸡肝食之。（《纲目拾遗》）
⑾治雀目：鸡肝或羊肝一具（不落水），小青草五钱。安碗内，加酒浆蒸熟，去草吃肝。加明雄黄五分尤妙。（《百草镜》）
⑿治口舌生疮：爵床一两，水煎服。（《湖南药物志》）
⒀治痈疽疮疖：小青草捣烂敷。（《本草汇言》）
⒁治瘰疬：爵床三钱，夏枯草五钱。水煎服，每日一剂。（《江西民间草药》）
⒂治跌打损伤：爵床鲜草适量。洗净，捣敷患处。（《上海常用中草药》）
临床应用
①治疗小儿肾炎
取鲜麦穗红煎汤分次频服。1～5岁每日1～1.5两，5～10岁1.5～2.5两；10岁以上3两。如用干品可减?0～70%。观察10例，痊愈9例，好转1例。一般2～3天小便即见清利，浮肿逐渐消退。
②治疗结核性肛瘘
用六角仙草0.5～1两，苦刺（五加科三叶五加）1两（均为干品），加水约600毫升，煎至300～400毫升，顿服，每日1次。如瘘管分泌物很多，须每日清洁局部，并用0.2%黄连素纱布条填塞管口。经治12例，7例痊愈，5例好转。据观察，一般服药后即觉肛门疼痛减轻，分泌物减少；每日换药时，可见瘘管口周围的红肿现象日见消退，脓液逐渐减少，管壁渐渐变软，管道由深变浅，新鲜肉芽组织由管底向上慢慢生长，最后外口盖以上皮，形成瘢痕。
营养知识
爵床知识介绍：
爵床为爵床科植物爵床的地上部分。爵床一年生草本，生于旷野草地、路旁、水沟边阴湿处。分布于山东、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、四川、云南等地。
8至9月盛花期采收，割取地上部分，晒干。
爵床全草长10～60厘米。茎具纵棱，直径2～4毫米，基部节上常有不定根；表面黄绿色，被毛，节膨大成膝状；质脆，易折断，断面可见白色的髓。叶对生，具柄；叶片多皱缩，展平后呈卵形或卵状披针形，两面及叶缘有毛。穗状花序顶生或腋生，苞片及宿存花萼均被粗毛；偶见花冠，淡红色。蒴果棒状，长约6毫米。种子4颗，黑褐色，扁三角形。气微，味淡。
以茎叶色绿者为佳。
爵床补充信息：
炮制：取原药材，除去杂质，抢水洗净，稍润，切中段，干燥，筛去灰屑。炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处。
爵床适合人群：
孕妇慎服；脾胃虚寒者禁服。
爵床食疗作用：
爵床味苦咸辛、性寒，归肺、肝、膀胱经；
阴寒清利；具有清热解毒，消肿利水，活血止痛的功效；
主治感冒发热，咳嗽，咽喉肿痛，目赤翳障，牙痛舌疮，瘰疬，疳积，泻痢，疟疾，黄疸，水肿，淋浊，筋骨疼痛，跌打损伤，痈疽疔疮，湿疹疥癣，毒蛇咬伤
爵床做法指导：
1. 治感冒发热，咳嗽，咽痛。小青草15至30克，水煎服。
2. 治肺热咳痰不利，癞子草、五皮风、车前草各15克，陈皮3克，水煎服。
3. 治咽喉肿痛，鲜爵床全草30克，捣烂绞汁服；渣捏成丸含于口中，流出毒涎。