伴山农庄童子鸡的饲养,仍然是建立在土鸡生态放养的质量标准基础上的,具体请参阅:伴山农庄散养土鸡质量标准2009年版
同时,我们对童子鸡的放养又做了进一步的规定:
1、何谓童子鸡(仔鸡)?
伴山农庄的童子鸡、又叫仔鸡,特指在土鸡散养条件下、还未打鸣(开叫)的小公鸡。所以,母鸡和开叫的小公鸡即使长得还不大,我们也不会把它们归类在童子鸡的范畴里的。
2、童子鸡养殖周期的概念
伴山农庄的放养童子鸡,生长日龄必须保证在3个月左右的基础上的,也就是小鸡苗从蛋壳孵化出来的第一天算起,正常需要90天时间喂养(极少有一些的童子鸡生长特别快、不超过90天)。
散养童子鸡,由于每只鸡在鸡群里争食能力、健康状况的不同,会发生2、3个月后有的童子鸡长得特别快、有的特别慢的情况,所以还是有很多童子鸡在过了3个月以后很长时间,比如快4个月的时候,才达标体重方面的要求,这种鸡我们也当童子鸡卖的。
3、童子鸡的体重
伴山农庄的童子鸡,只要活体体重快达到2斤了,就具备上市的要求了。
由于实际操作中,伴山农庄只提供屠宰后的童子鸡,所以客户拿到我们童子鸡的时候只存在净重的概念。我们的童子鸡净重都是超过600克(1斤2两)以上的。
4、童子鸡的疫苗接种、药物投放
土鸡从小鸡苗开始起饲养、一直到成年鸡的生长阶段,时时面临各种恶性传染性病的巨大风险,伴山农庄对此既积极重视,又规范操作。
特别是小鸡,出生后一个月里死亡率是很高的,这个阶段如果发现鸡群里有某些鸡已经发生疾病的时候,我们是会按剂量果断合理用药的,以确保整个鸡群的安全。基本过了45天生长期后,鸡群的体质都有很大的提高,我们一般是不会再使用药物了,更不会在鸡群上市一个月内使用药物的。
更多的鸡群防疫手段,我们是寄希望于疫苗接种的。我们的鸡群到成年鸡(公母)出售前,都是先后接种过马力克、新城疫、禽流感、法氏囊、鸡痘等各种疫苗。正是因为我们规范的、按期接 种这些疫苗,才是我们的鸡群能安全地规避每一次鸡瘟的打击,而不是依靠各种抗菌素药物来事后抢救。
5、童子鸡的圈养、放养时间
土鸡在小的时候、也就是鸡苗期,必须采用笼养或者圈养方式,因为小鸡羽毛还没长齐、体质相当弱,野外是没有生存能力的。通过我们养殖户每天24小时不停的喂食、添水、防病等的照料,小鸡才能健康快乐的生长。
伴山农庄的小鸡,笼养或者圈养45天以后,才会慢慢过渡到野外放养,这个时候鸡群会很快适应新的环境,每天都想急着出去走走了